Starbucks Coffee

Deixa eu aproveitar o dia de hoje, que tiramos para ir à primeira Starbucks do mundo, e contar um pouquinho para vocês a história da empresa e a relação com a cidade.

Primeira loja

Aqui em Seattle existe uma Starbucks para cada esquina da cidade. É sério. Eu não sei se é essa a verdadeira proporção, mas tem muita Starbucks por aqui. Os amigos que já foram em Vancouver disseram que lá é a mesma coisa. Dizem que serve de banheiro público. Eu achei um horror a comparação, mas quando você está andando pelo downtown, naquele frio, não há nada melhor que entrar em uma Starbucks, aproveitar o quentinho de lá e tomar um café. ;) E por quê tantas, meu Deus? 

Simples! Por que a Starbucks é de lá!

História

Bem, a Starbucks é uma empresa mundialmente conhecida e a maior rede de cafeterias do globo. Como eu disse, a Starbucks nasceu em Seattle, em 1971, em uma loja no Pike Place Market (já falei sobre ele aqui). Hoje em dia, a primeira loja ainda funciona, mas não no mesmo lugar em que foi inaugurada. Nessa época,  empresa era basicamente de importação de grãos de café, mas em 1982, Howard Schultz se juntou à equipe e depois de uma visita à Itália, trouxe para Seattle a cultura dos bares e cafeterias italianos. Finalmente, aí a Starbucks se popularizou como rede de cafeterias.

A primeira loja é uma das mais movimentadas da cidade. Além de preservar a imagem antiga da empresa, ela ainda possi vários artigos promocionais para venda como canecas, bichinhos de pelúcia, copos e garrafas. Com certeza é um dos passeios turísticos que se deve fazer em Seattle. A loja é bem apertadinha, mas tem sempre o pessoal de lá pra organizar a fila. Além disso, todos os baristas são muito animados! Parecem felizes mesmo em trabalhar lá.

Nome e Logo

Evolução do logo da empresa

O nome da empresa foi inspirado pelo personagem Starbuck do livro Moby Dick, o primeiro-imediato do navio do livro e que é amante de café. O mesmo que deu o apelido para a nossa querida Kara Thrace de Battlestar Gallactica (na verdade, tem a história do filme , que ela é homem no filme, mas eu não vou entrar nesse tema agora). 

Basicamente, o logotipo apresenta uma sereia com duas caudas. Com o passar dos anos, o logo foi simplificado e na atual versão, os seios e o umbigo da sereia não são visíveis e das caudas restam apenas a seção final. Não vou mentir que para entender o logo atual eu suei. Precisei ver o antigo para entender. 

A primeira loja ainda utiliza o antigo logotipo. A "evolução da espécie" dá pra ver aqui do lado. ;)

Sabores

Quem nunca chegou perto de um Starbucks, tem a maior curiosidade do mundo para saber os tipos de especiarias que eles servem. Então, eu acho que chegamos no ponto mais importante! ;D

Além de café, a Starbucks hoje trabalha com doces, bolos e chás. Dentre essas delícias, eu super indico o bolo de limão deles (sério, gente. É coisa que Deus fez e o Diabo botou pra vender). Também tem um bolo de banana com caramelo que é muito bom.

No quesito cafés, há uma variedade enorme de sabores. Quente e gelados. Eu não cheguei nem perto dos gelados, mas recomendo a todos o Caramel Macchiato (pra quem gosta de café forte) e o White Chocolate Moccha (pra quem curte mais o leite do que o café em si).

No Brasil
No Brasil tem Starbucks em São Paulo, Rio de Janeiro, Niterói, São Caetano, Campinas e Barueri.


E aí? Vai um cafezinho?